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两条美食街   青蛙命不同
(发布时间:2003-05-12 浏览:1050次)  字体显示大小【大】【中】【小】
    汉口硚口路和吉庆街,是江城两条风格迥异的美食街。记者昨日暗访发现,青蛙在这两条街的遭遇也完全不同。
    昨日中午,硚口区工商局市场科科长陶冬菊同记者一道突访位于硚口路的武汉美食街。一行人首先来到“宗江老川菜大酒店”,领班称店里没有的菜,可以到菜场买。得知我们要吃青蛙时,领班笑眯眯地表示:“青蛙是保护动物,不光本店没有,这条街上所有的店都不可能卖。牛蛙行不行?”
    我们一行人走遍美食街的小南鲸、快乐海鲜城、艳阳天等几大名店,果然均未发现有青蛙出售。
    昨晚7时许,江岸区吉庆街刚刚开始热闹起来,比特、明明、白毛、吉祥等几家较大的排档前就把各类菜肴摆满门前,一袋袋被大网兜装着的青蛙也赫然摆在其中。
    吉祥排档的胡老板称,本报发起的“江城护蛙行动”开始后,附近的胜利市场内并无青蛙出售。她这里卖的青蛙是蛙贩从黄陂直接送过来的。以前,大多数食客都会点青蛙。媒体开始报道“非典”流行后,仅有不到三成的人会点,青蛙卖得并不好。
    作为一名“老工商”,陶冬菊介绍,武汉市绝大多数规模较大的名店都不出售青蛙,这是店老板遵纪守法的表现。但在一些小餐馆、大排档就不一样了。为了赚钱,即使店里没有青蛙,只要食客要吃,他们都现买现做。